Makedonski pasulj  (Tavče Gravče)  je tradicionalno makedonsko jelo koje se peče i servira u tradicionalnoj neglaziranoj zemljanoj posudi. Priprema se tako što, prije svega, pasulj se namoči u hladnoj vodi i ostavi da odstoji preko noći jer će postati mekši ali i zbog fitinske kiseline koja može biti uzrok anemije i drugih zdravstvenih problema jer ona […]