Riblji specijaliteti: Zašto bismo trebali jesti ribu

Riblji specijaliteti su zasigurno gastronomski užitak ali i obroci koji ljudskom organizmu donose vrijedne nutritivne komponente poput Omega 3 masnih kiselina, vitamina D, Vitamina B2, kalcija, fosfora te drugih ljudskom organizmu potrebnih minerala. Riba se prema raspodjeli masti i sadržaju bjelančevina dijeli na bijelu i plavu ribu što se može uočiti po boji tijela. Inače […]