Rum kocke: Kolač koji će vas oduševiti
Rum kocke su fantastičan kolač koji će obradovati vas i vaše ukućane. I ne samo vas, oduševiti će i vaše goste, druge osobe koje će biti zadovoljne sjajnim ukusom rum kocki. Pripremaju se tako što napravite tijesto i odgovarajuću kremu. Ova slatka poslastica često se nalazi u meniju poslastičarnica širom svijeta. Vjerujemo da ćete i vi je prihvatiti kao dio svog slatkog menija.
Piše: Almir Đuhera
Kako napraviti rum kocke? U nastavku članka donosimo vam namirnice potrebne za pravljenje ukusnih rum kocki. Također, smo za vas istražili kako pripremiti tijesto i kremu. Ukusno i fino. Isprobajte recept i recite nam vaše mišljenje. Mi vjerujemo da ćete biti zadovoljni ovom slatkom poslasticom.
Rum kocke: Kolač koji će vas oduševiti
Tijesto:
6 bjelanjaka
20 dag šećera
2 kašike brašna
20 dag oraha
Priprema:
Nakon što smo odvojili bjelanjke od žumanjaka, potrebno je bjelanjke utući u čvrsti snijeg, te postupno dodavati šećer i lagano umiješati samljevene orahe pomiješane s brašnom.
Nakon toga, kada se sve to sjedini staviti u namašteni i pobrašnjeni pleh i peći na laganoj vatri.
Napomena: Dakako, ako ste osjetljivi na orahe, možete ih izostaviti iz recepta.
Krema:
6 žumanjaka
20 dag šećera u prahu
10 dag margarina
10 dag čokolade 3 kašike ruma.
Priprema:
Pripremite kremu tako što ćete pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom i gusto skuhati na pari. Pri kraju dodati ćete rum, čokoladu i margarin.
Nakon što ste napravili kremu, vrućom kremom prelijte topao kolač. Zatim pustiti da se ukusne rum kocke ohlade. Ohlađene rum kocke narežite na kocke. Po želji možete ih ukrasiti šećerom u boji.
I to je sve što treba da uradite da biste napravili Rum kocke: Kolač koji će vas oduševiti. Uživajte!
Prijatno!
Možda vas zanima kako se prave Gurabije, pročitajte recept za Gurabije ovdje
Za one koje bi željeli imati vlastiti websajt sa recceptima za kolače budite slobodni kontaktirati naše prijatelje sa altaj.ba
Hvala na naslovnoj fotografiji Unsplash